Ali Bıdı: Antalya fuarına sahip çıkmalı

Türkiye'nin ilgi gören en büyük iki fuarı ANFAŞ Food Product ile ANFAŞ Hotel Equipment fuarlarının basın tanıtım toplantısı ANFAŞ Toplantı Salonu'nda gerçekleşti.

Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım A.Ş (ANFAŞ) tarafından düzenlenen 29'uncu Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı (ANFAŞ Food Product) ile 33. Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı (ANFAŞ Hotel Epuipment) 17 Ocak'ta kapılarını ziyaretçilere açacak. 20 Ocak'a kadar devam edecek fuarda 30 binin üzerinde katılımcı bekleniyor. Toplantıya ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Başkanı Kaan Kavaloğlu, AKTOB Yönetim Kurulu Üyesi Tolga Kilit, Hotel Kat Hizmetleri Eğitimi ve Dekorasyonu Derneği (HOTED) Başkanı Hakan Halit Yeni, Antalya Gastronomi Eğitimcileri Birliği (AGEB) Başkanı Muzaffer Avcı, Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Başkanı Mustafa Erol, Antalya Gazeteciler Cemiyeti (AGC) Başkanı İdris Taş, TSYD Başkanı ve AGC Başkan Yardımcısı Şifa Çiçek’in yanı sıra basın mensupları katıldı.

‘Ülke ekonomisine katkısı var ‘

ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, fuarın önemine dikkat çekerek, “Fuarlarımıza ve fuar alanımıza Antalya sahip çıkmalı. Yerel yönetim ve Şehreminler ilgi göstermeli. Çok büyük fedakarlıklar gösterilerek ANFAŞ, Antalya için ayakta kalmalı, bu hikayesini sürdürmeli. Buraya katkı sağlamak herkesin görevi, katkı koyan destek vermeyenlere teşekkür ediyorum. Biz bize yeteriz” diye konuştu. Ali Bıdı, fuarların Antalya ve ülke ekonomisine katkısı olduğunu ifade etti. Turistin azaldığı dönemlerde özellikle ilkbahar ve sonbahar mevsimlerinde yapılan fuarların otel ve şehre faydası olduğunu dile getiren Başkan Bıdı, fuara gelenlerin otellerde konaklamasıyla birlikte kent merkezinde alışveriş yaptığını, yemek yediğini ve bu sayede kent ekonomisine katkı sağladığını anlattı.

Turizme katkı

Deniz, kum güneş turizminin yanı sıra fuarların da turizme katkı sağladığını anlatan AKTOB Başkanı Kaan Kavaloğlu, 2022 yılı içerisinde 13.5 milyon turist ağırladıklarını, bu tür fuarların sayısının artmasıyla birlikte fuarlar turizminin de önemine değinerek, “Fuarların Antalya'da 100 bin gecelemeye katkısı var. Dolayısıyla fuar sayısının arttığını düşünürseniz, turizmi çeşitlendiririz. Fuarcılık bunların ana temelleri arasında geliyor. Toplantı, kongre ve fuarcılık turizmi bu sistemin ana kaynaklarından biridir. Turizmi çeşitlendirirsek Antalya'da gerçek anlamda turizmi belli bir yere kadar getirmiş olacağız” dedi. HOTED Başkanı Hakan Halit Yeni, yaklaşık 14 yıldır fuarlara katıldıklarını belirterek, 9'uncu defa 'House keeping' olimpiyatları düzenlediklerini ve fuar içerisinde yapılan yarışmalarla meslek liselerinde farkındalık yarattıklarını anlattı. Fuarın sektör adına büyük bir değer olduğunu vurgulayan Yeni, “Türkiye genelinden meslek okullarımız ve otellerimizin yarışacağı olimpiyatlar gerçekleştireceğiz. Yarışmalarla ödüllendiriyoruz, özendiriyoruz, turizme ve sektöre nasıl katkı sağlayabiliriz diyerek hızla ilerliyoruz. 9 yılda gerçekleştirdiğimiz meslek okulları yarışmalarında gençlerimizi yüzde 95 turizme çekmeyi başarmışız" diye konuştu. AGEB Başkanı Muzaffer Avcı ise gastronomi alanında Antalya'nın, Türkiye'nin en büyük gastronomi ayağı olma hedefinde olduklarının altını çizerek, “Devlet desteği almadan, yerel yönetim desteği almıyoruz. Bizlere en büyük desteği ANFAŞ vermekte. Şehreminleri fuarlara gelmiyor. Görsel yaygın yapan TV’lerde sadece 30 saniye görülmekteyiz. Oysa bunun arkasında çok büyük emek ve çaba var. Bizler çalışmaya devam edeceğiz. Şehrimiz için üretmeye ve tanıtmaya özen göstermeye devam edeceğiz” diyerek serzenişte bulundu

17 Ocak'ta başlayacak, bu yıl 29'ncusunu yapacağı Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı ile yine aynı tarihlerde 33'ncüsünü gerçekleştireceği Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı 20 Ocak'a kadar ziyaretçilerine kapılarını açacak. Fuara, 300'e yakın katılımcı ve bin 500 üzerinde markayla, yurt içinden 70 il ve yurt dışından 50'nin üzerinde ülkeden 30 binin üzerinde ziyaretçi bekleniyor. Fuara Almanya,Rusya, İtalya, Ukrayna,İran,Irak, Umman,Lübnan,Mısır, Suudi Arabistan, Ürdün,Filistin, İsrail,Cezayir,Fas, Katar,Sudan, Tunus,Moritanya, Mali, Kosova, Kazakistan, Azerbaycan, Özbekistan, Kıgızıstan, Kazasiktan,Tacikistan, Arnavutluk, Bosna Hersek,Sırbistan ve Sri Lanka, Japonya katılacak.